Det har været med en utrolig spænding, at John og Charlotte har udviklet og produceret Martin's Gin. Den er lavet som en gave til Martin i forbindelse med hans 50 års fødselsdag i november 2023.

For første gang i firmaets historie, har Martin ikke selv været med ind over og beslutte smagen, før den blev sendt i handlen. Så det var med al vores kendskab til Martin, at vi begav os ud i at ramme hans smagsløg så godt vi overhovedet kunne.

Det ledte os straks i bærhaven, da vi ved, at Martin er glad for de bærrige gin, hvor de forskellige ingredienser giver en naturlig sødme. Vi besluttede os for, at denne specielle gin skulle testes af med hele vores bærhave, og efter at have fundet det rigtige blandingsforhold, stod vi med denne gin som indeholder et væld af smag og nuancer. Den indeholder følgende:

- Rabarber
- Hindbær
- Jordbær
- Ribs
- Solbær
- Kirsebær
- Enebær

Med en smule nervøsitet blev den præsenteret for Martin, og han tog gudskelov godt imod den. Den er selvfølgelig på 50% vol. for at hylde hans 50 år. 

Denne gin vil altid have en helt speciel plads i vores hjerter, og vi håber I bliver lige så glade for den, som vi er.